Sonntagsbrunch (AUSVERKAUFT)

Liebe Freunde des Kubaschewski,
Wir weihen unseren Brunch ein! Nach diesem Event – zu jedem ersten Sonntag im Monat ( Sensationell! ) Am Sonntag den 20.09. begrüßen wir Euch nun schon vormittags zu einem gediegenen Programm. Zusammen mit Charles Heidsieck gibt es:
Aperitif im geeisten Champagnerglas
Mit Charles Heidsick brut Réserve
Menü & Champagnerbegleitung
Der „Flying Brunch“
Dekonstruiertes Bircher Müsli // Apfel-Espuma // Crunchy Flakes // karamellisierter Apfel
* Charles Heidsick brut Réserve
Mini Toast // Schottischer Wildlachs // Avocado // Wachtelei // Safran Hollandaise
* Charles Heidsick brut Réserve
Bacon Wildkräuter Salat // Baked Beans // geröstete Cherry-Tomate
* Charles Heidsick brut Réserve
Spezial Gang : Gesalzener Schmarrn // Hummerschwanz // geschäumte Bisque
Charles Heidsick Blanc de Millénaires 2006
Geschmorter Mini Sontagsbraten // Spinat Schmarrn // Brokkoli
* Charles Heidsick rosé Réserve
Kleiner Kaiserschmarrn // Pflaume // Vanille Espuma
* Charles Heidsick rosé Réserve
Pro Person 69,00€
Limitierte Sitzplätze
info@kubaschewski.bar
www.kubaschewski.bar